Láminas comestibles de almidón de patata,  ultrafinas y traslúcidas con múltiples propiedades, de sabor y olor totalmente neutros.
No contiene sal, azúcar, grasas ni gluten lo cual lo hace apto para celíacos.
Su gran versatilidad, permite usarlo tanto para elaboraciones dulces como saladas.
El OBULATO , al contacto con el agua, se hidrata y se funde, por lo que tendremos la precaución de guardarlo en un ambiente con poca humedad.

Obulato

TE IMAGINAS

• ¿Unos rollitos con una pasta casi inexistente ?
• ¿Un milhojas superfino, crujiente y sin harina?
• ¿Unos raviolis líquidos con una  pasta finísima de aceites, pralinés u otros elementos grasos?
• ¿Unas láminas finas crujientes de caramelo sin la necesidad de estirar con el rodillo?
• ¿ Unas galletas de alcoholes, salsas o el líquido deseado con el sabor puro del producto?
• ¿Unos raviolis que se funden al entrar en contacto con un líquido?
• …. todo esto y mucho más es posible con OBULATO

FORMATOS
Disponible en los siguientes formatos: redondo de 9 cm, cuadrado de 7 cm y hojas de 46 x 32 cm, cónico y mini madalena