Iniciamos una serie de vídeos que nos van a mostrar la preparación de platos para celíacos. El único tratamiento para los celíacos es evitar comer gluten. Todos los platos de esta serie, evidentemente, no contienen gluten, son muy ricos y baratos, y además puede comerlos cualquier persona aunque no sea celíaca. Y los ingredientes que se usan son muy comunes.

Comenzamos con este vídeo un recetario para celíacos en el que vamos a ir subiendo recetas sin gluten. Este es uno de los aspectos más complicados sobre todo para aquellas personas que no hemos seguido esta dieta desde niños.
En el siguiente vídeo nos muestran cómo hacer unas magdalenas y unas tortitas sin glutén para poder desayunar o disfrutarlas a cualquier hora del día.